Перловый салат

Смешала 1 стакан отварной перловки, 1/2 рубленной красной луковицы, зёрна 1/3 граната, большую горсть кедровых орешков, горсть рубленной петрушки и 1 измельчённый зубчик чеснока, посолила, поперчила, промешала, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесью 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. молотого кориандра, промешала, настояла в холодильнике и подала. Салатик интересный и очень вкусный)

Приятного аппетита