Сырный суп с колбасой

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 3 резаные картофелины, варила 10 минут, добавила 200 г резаного сервелата и немного резаных сырокопчёных колбасок, варила ещё 3 минуты, добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала до его растворения, посолила, поперчила, добавила горсть резаной петрушки, промешала, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Простой и вкусный супчик)

Приятного аппетита