Сырно-кабачковый суп с ветчиной

Сырно-кабачковый суп с ветчиной
Отварила 1/2 кабачка кубиком, добавила 3 ст.л. плавленного сыра из ванночки, разбила блендером, довела до кипения, добавила 2 обжаренные кубиком луковицы, 1 ст.л. сушеной петрушки, 400 г ветчины кубиком, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. паприки, довела до кипения, добавила лаврик и доварила 10 минут до готовности. Подавала с сухариками (режу чёрный хлеб без корок и сушу в духовке 200 градусов, пару раз перемешав, до готовности). Супчик нежный и очень вкусный
Приятного аппетита
24 июля 2013
1426