Суп с сарделькой

Сегодня суп из серии "из того, что было" в холодильнике: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковичку и 1 резаную морковку, добавила 1/2 сладкого красного перца кубиком, промешала, влила кипяток, как снова закипело, добавила 1 сардельку кубиком, через пару минут посолила, добавила горсть вермишели, ещё через пару минут добавила 100 г замороженного зелёного горошка, затем 1 очищенный от кожицы помидор кубиком, поперчила, через минуту добавила горсточку резаной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Быстро, просто и вкусно)

Приятного аппетита