Суп на копчёной горбуше - 4

Супчик сегодня на скорую руку, так как бульон на копчёной горбуше был сварен заранее. На 200 г копчёной тёши горбуши сварила бульон, достала тёшу и обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила бульон, варила минут 5 вернула рыбку, добавила 200 г резаных крабовых палочек, как закипело, добавила 2 горсточки рисовых хлопьев, варила всё вместе 5 минут, досолила до вкуса (бульон-то уже солёный) и поперчила, добавила горсточку рубленного укропа, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Простой и очень вкусный получился супчик)

Приятного аппетита