Острый кукурузный суп

И снова у нас на столе осенний ароматный суп: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 морковку кубиком, 1 ч.л. с верхом резаного маринованного красного перца "Халапеньо" и 1 резаный стебель сельдерея, влила немного кипятка, довела до кипения, добавила 150 г рулеты из индейки кубиком, 1/2 ч.л. молотой зиры и 1/2 ч.л. сушеного чеснока, варила всё 10 минут, влила банку (400 г) кокосового молока, посолила, довела до кипения, затем добавила 1 банку консервированной кукурузы, через пару минут добавила горсть резаной кинзы, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкусный, будоражащий рецепторы и согревающий душу супчик получился)

Приятного аппетита