Экспресс-суп в тайском стиле

В кастрюлю влила банку кокосового молока, добавила кипятка до нужного объёма, довела всё до кипения, добавила по вкусу около 4 - 5 ст.л. рыбного соуса, около 2 ст.л. сока лайма и около 1 ст.л. лимонного сока, промешала, добавила хорошую щепоть чили, порезанное пластиками филе запечённой с пряностями куриной грудки, снова довела до кипения, добавила отваренную отдельно собу (гречневую лапшу) и варила всё вместе пару минут, затем добавила горсть резаной кинзы, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Ооочень вкусно нам было)

Приятного аппетита