Паста с опятами и черемшой
Паста с опятами и черемшой
Разморозила пакет опят (в сезон рублю сечкой в корыте, обжариваю, посолив, на растительном масле до готовности, охлаждаю, раскладываю по пакетам объёмом около 0,5 л) и решила приготовить с ними пасту. В большом сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, добавила размороженные грибы, прогрела пару минут, добавила 1 стакан сметаны, тушила пару минут, добавила 100 г плавленного сыра, довела до его растворения, добавила большой пучок резаной черемши, промешала, добавила отварную пасту, промешала, прогрела и сразу подала. Невозможная вкуснятина получилась, да так быстро)
Приятного аппетита
01 июня 2016
1757