Паста с курицей в сырном соусе
Паста с курицей в сырном соусе
Надо было быстро приготовить обед на двоих и я опять выкрутилась) В сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, добавила 1 филе крупной куриной грудки небольшими кусочками, обжарила до золотистости, посолила, поперчила, добавила на горсти резаных корейской морковки и зелёной редьки по-корейски, через пару минут добавила по горсти желтого и красного перцев кубиком, через минуту добавила 100 г плавленного сыра, довела до его растворения, добавила 3 половника воды от варящейся пасты, ещё через минуту добавила горсть рубленной петрушки, промешала, добавила отваренную пасту (сегодня у меня орекьетти) и снова промешала, подавала сразу. Обалденно вкусное получилось блюдо)
Приятного аппетита