Быстрая паста
Быстрая паста
Приехали с работы на обед, а у меня ничего со вчера не осталось. Пришлось выкручиваться по-быстрому. В сотейнике в оливковом масле обжарила быстро 3 рубленных з чеснока и 2 луковицы кубиком, закинула 500 г замороженных коктейльных креветок, обтушила минут 5 - 7, добавила банку (400г) консервированных очищенных рубленных помидоров, довела до кипения, посолила, поперчила, добавила щепоть чили, горсть рубленной петрушки, обтушила ещё пару минут, добавила тортильони (можно брать любую пасту) сваренные аль-денте (на зубок), промешала, прогрела всё вместе ещё пару минут и подала. Вкусно, сытно и хорошо греет. А то у нас нынче зима что-то холодная.
Приятного аппетита