Пирог со шпротами - 2

Открыла банку шпрот, частью масла из банки смазала форму, на дно уложила кружочки отварного картофеля, на них кругом разложила шпроты. В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 2 ст.л. масла от шпрот, 1/2 стакана сметаны и 1/2 ч.л. сушеных ароматных травок, промешала до однородности, добавила чуть больше 1/2 стакана просеянной муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, вымешала тесто, вылила на шпроты и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Очень вкусный пирог нас порадовал)

Приятного аппетита