Свиные языки по-восточному
Свиные языки по-восточному
3 свиных языка отварила с пряностями, очистила, порезала ломтиком и обжарила в сковороде на смеси растительного и сливочного масел пару минут. В это время смешала 5 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. мирина и 5 ст.л. воды, залила этим языки и потушила в течение пары минут, добавила 1,5 ст.л. кукурузного крахмала, разведённого в небольшом количестве воды, прогрела всё ещё пару минут и подала с рисом. Просто и очень вкусно! Язычки получились нежнейшие)
Приятного аппетита
30 апреля 2017
1550