Курица с лапшой-вок
Курица с лапшой вок.
0,7 кг филе куриных грудок замариновала на ночь в соевом соусе, обсушила хорошо, порезала соломкой поперёк, обжарила в смеси растительного и кунжутного масел минуты 3 - 4, добавила 250 г лапши для блюд-вок (её не надо варить, достаточно обтушить вместе с блюдом), промешала, добавила 200 г корейской морковки, обтушила, добавляя понемногу около 100 мл воды, постоянно помешивая, минут 5 и сразу подала. Феерично вкусно!!! Я давно так не радовалась вкусу еды. А главное: на приготовление ушли минуты и вся семья сыта и довольна!
Приятного аппетита
07 сентября 2013
2047