Сырный кофе

Сырный кофе
Кажется, что в кружке обычный кофе с молоком, но это не так) В сотейнике довела почти до кипения 200 мл сливок, добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала венчиком, добавила 3 ч.л. сахара, снова промешала венчиком до его растворения, влила 0,5 литра только что заваренного кофе, снова промешала всё и разлила по кружкам. Наивкуснейший сливочный напиток согрел душу и порадовал) За рецепт благодарю Наталью Ганину.
Приятного аппетита
Р.S. Если не просто промешивать всё венчиком, а взбивать миксером, то будет красивая пенка.
02 октября 2022
484