Салат с курицей, креветками и грушей
Салат с курицей, креветками и грушей
Отварила 300 г крупных креветок, очистила и порезала вдоль (для удобства накладывания из общего салатика) , добавила 2 отварных филе куриной грудки средними кусочками, 1 грушу тонким ломтиком, 1 стебель порея полукольцами, 2 порванных листа салата "Айсберг" и 100 г сыра "Пармезан" тонкими ломтиками, посолила, поперчила, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесью 3 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. красного винного уксуса, промешала, немного настояла и подала. Салатик был оценен по достоинству и быстро съеден)
Приятного аппетита
05 апреля 2015
2462