Салат с креветками

Отварила 300 г крупных креветок в хорошо подсоленной воде с добавлением семян укропа и душистого перца горошком, охладила, очистила. Для соуса растёрла 30 г сыра дор-блю, добавила 5 ст.л. оливкового масла и подвзбила. В пакет (250 г) смеси салатных листьев, добавила креветки, половинки черри заправила соусом, промешала, выложила на порционные тарелки и подала. Муж в восторге сообщил, что никогда траву (так он называет все салатные листья) с таким удовольствием не ел.

Приятного аппетита