Салат с крабовым мясом и икрой
Салат с крабовым мясом и икрой
1/4-кольцами порезала 1 небольшую красную луковичку, присолила и оставила на 10 минут, чтобы лучок "заплакал". Смешала 5 ст.л. отварного риса, 200 г резаного крабового мяса, 1 маленькую баночку консервированной кукурузы, лук, горсть рубленного укропа и 3 отварных яйца кубиком, заправила 120 г натурального йогурта, посолила, поперчила, промешала, добавила 2 ст.л. красной икры, ещё раз аккуратно промешала и подала. Салатик понравился всем и быстро исчез со стола)
Приятного аппетита
12 января 2015
2765