Салат с кальмарами и морской капустой
Салат с кальмарами и морской капустой
Фаршировала кальмаров, остались плавники, закинула их в кипящую подсоленную воду, накрыла сотейник крышкой, сняла с огня, оставила на 5 минут, достала и охладила, затем порезала соломкой, сложила в миску, добавила 150 г промытой и порезанной морской капусты из банки, 1 очищенное и нарезанное брусочком зелёное яблоко, 1/2 красной луковицы полукольцами, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. зернистой горчицы, посолила, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой, но волшебно вкусный получился салатик)
Приятного аппетита
23 января 2023
231