Салат с кальмарами - 16
Салат с кальмарами
Порезала соломкой 200 г отварных кальмаров, добавила 1 свежий огурец брусочком, 1 авокадо брусочком, предварительно сбрызнув его лимонным соком, и 1 маленькую красную луковичку, посолила и промешала. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. зернистой горчицы и 1 дес.л. лимонного сока, подвзбила до состояния эмульсии, заправила салат, снова промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Очень вкусный и свежий салатик получился)
Приятного аппетита
19 января 2023
262