Салат с кальмарами - 15

Захотелось сегодня салатика, который готовила мне мама: 3 отварных кальмара порезала соломкой, добавила белки 4-х отварных яиц брусочком, 1 плавленый сырок на крупной тёрке (сырок предварительно 15 минут подержала в морозилке) и горсть рубленной петрушки. В пиалку сложила 2 отварных желтка, 2 ст.л. сметаны и соль по вкусу, вилкой размяла желтки и промешала соус, заправила салат, промешала всё ещё раз, настояла полчаса в холодильнике и подала. Вкуснооо! Как в детстве)

Приятного аппетита