Рожки в сливочном соусе с морепродуктами
Рожки в сливочном соусе с морепродуктами
В сотейнике на оливковом масле обжарила быстро 1 стебель порея полукольцами, добавила 300 г размороженных коктейльных креветок, через 3 минуты добавила большую горсть маслин кружочком, 200 г малосольной сёмги небольшими кусочками и 1 - 2 ст.л. каперсов, через 2 - 3 минуты залила 350 мл 20%-ных сливок, довела до кипения, вмешала отварные рожки, прогрела всё пару минут и сразу подала. Быстро, сытно и ооочень вкусно)
Приятного аппетита
21 марта 2014
2752