Рисовый салат с креветками

Отварила 100 длиннозёрного риса, охладила, добавила 150 г резаных отварных креветок, по 1/2 сладких красного и зелёного перцев кубиком и 1 манго кубиком, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесью 2 ст.л. терияки, 1 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. коричневого сахара и соли по вкусу, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Волшебно вкусный и ароматный получился салатик)

Приятного аппетита