Паста с креветками и базиликом
Паста с креветками и базиликом
Сегодня времени готовить не было, поэтому всё по-быстрому: в сотейнике на оливковом масле обжарила 0,5 кг коктейльных креветок, переложила в миску под крышку, а в масле от креветок обжарила четвертинки помидорок-черри (грамм 300) в течение пары минут, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, вернула креветки, добавила пару половников воды от варки пасты, через минуту вмешала готовую пасту, большую горсть резаного базилика, сняла с огня и через минуту-другую подала. Писала, наверное, дольше, чем готовила. Быстро, просто, а уж как вкуснооо)
Приятного аппетита
27 января 2015
2024