Картошка с кальмарами
Картошка с кальмарами
В сотейнике на топлёном масле обжарила почти до готовности картошку брусочком, добавила 2 небольшие луковки 1/4-кольцами и 1 измельчённый зубчик чеснока, промешала, обжарила всё вместе ещё минуту-другую, добавила очищенные кальмары брусочков (в соотношению к картофелю 1:2) и посолила, промешала, готовила всё 2 - 3 минуты до выпаривания влаги от кальмаров и сразу подала, присыпав рубленным укропчиком. Обалденная вкуснятина! Убедительно советую попробовать даже нелюбителям кальмаров)
Приятного аппетита
13 февраля 2023
544