Кальмары в томатном соусе с рисовой лапшой

Кальмары в томатном соусе с рисовой лапшой
В сотейнике обжарила быстро 4 зубчика рубленного чеснока и 5 рубленных анчоусов (если у Вас их нет, не заморачивайтесь - обойдётесь без них), добавила 1 банку (400 г) консервированных очищенных резаных помидоров и горсть рубленной петрушки, обтушила минут 7, добавила 700 г кальмаров полосками длиной 6 - 7 см, шириной 1 см, ещё горсть рубленной петрушки, обтомила минут 5, посолила, поперчила и подала с рисовой лапшой. Таких нежных и вкусных кальмаров мы ещё не пробовали
Приятного аппетита
27 июля 2013
2333