Шашлык из помидоров
Шашлык из помидоров
В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, хорошую щепоть чили и соль по вкусу, подвзбила, в это сложила 10 половинок крепких помидорок срезами вниз на 20 минут подмариноваться, помидорки достала, а в оставшейся смеси обваляла кусочки узбекской лепёшки. Затем каждую половинку помидора обернула полоской бекона и нанизала на шампуры, чередуя с кусками лепёшки, отдала супругу и он приготовил всё на мангале до полного прогрева помидоров. Вкуснейшая штука, скажу я Вам! Слупили в раздраку)
Приятного аппетита
15 августа 2020
768