Ананас на гриле

Лето - период мангалов и грилей. Шашлыки, барбекю, еда с огня обычно ассоциируются с мясом, сосисками, а я обожаю приготовленные на мангале фрукты. Сегодня объединила свои желания и уверенность мужа в том, что мангал - это для мяса) Итак, крупный спелый, но крепкий ананас очистила, порезала на шайбы, вырезала ножом жёсткие сердцевины, а затем обмотнула каждое кольцо ананаса двумя полосками копчёного бекона, уложила всё на решётку и отдала супругу, а он приготовил ананасы на мангале на седых углях до румяности бекона и мягкости ананаса. Безумно вкусно! Под шампусик просто мечта)

Приятного аппетита