Запечённые куриные бёдрышки - 15

Запечённые куриные бёдрышки
В миске смешала 3 измельчённых зубчика чеснока, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. соли, подвзбила всё и замариновала в этом около 1 кг куриных бёдрышек на час, затем переложила бёдрышки в форму, густенько присыпала тёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром, затянула форму фольгой и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, сняла фольгу, вернула форму в духовку ещё на 20 минут. Сочное и вкусное мяско под ароматной, хрустящей корочкой)
Приятного аппетита
03 февраля 2021
341