Запечённые омлеты с гречкой и сосисками

В миске взбила 5 яиц с солью, добавила 2/3 стакана отварной гречки, 3 резаные сосиски и большую горсть резаного зелёного лука, промешала, разложила по смазанным маслом порционным формочкам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, достала, дала немного отдохнуть, вынула из формочек и подала. Быстро, просто и очень вкусно)

Приятного аппетита