Запечённые куриные бёдрышки с гречкой
Запечённые куриные бёдрышки с гречкой
В смазанную маслом форму слоем выложила 2 стакана промытой гречки, сверху посыпала 2 рубленными луковицами и 2 измельчёнными зубчиками чеснока, сверху выложила порезанные крупными кусочками 800 г куриных бёдрышек без кожи и костей, присыпала хмели-сунели, полила сметаной (около стакана) , по краям влила 300 мл солёного кипятка, посыпала всё тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Получилось вкусное, сочное, насыщенное блюдо)
Приятного аппетита
02 февраля 2015
2892