Тушеные куриные бёдрышки с гречкой
Тушеные куриные бёдрышки с гречкой
С 1 кг куриных бёдрышек сняла кожу, обжарила со стороны мякоти, перевернула, добавила 1 рубленную луковицу, накрыла крышкой, тушила минут 10, добавила между бёдер 1,5 стакана промытой гречки, посолила, влила 1,5 стакана кипятка, тушила под крышкой минут 15, добавила 200 мл 20%-ных сливок, тушила всё ещё минут 5 до готовности, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто и вкусно)
Приятного аппетита
15 августа 2016
2952