Сырный суп с колбасками - 6

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 2 резаные полукопчёные колбаски, через пару минут добавила 1/2 стакана сухой гречки, промешала, прогрела, залила кипятком, варила всё 12 минут, добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала до его растворения, добавила горсточку рубленной петушки, посолила, поперчила, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший супчик! Один из любимых зимних супов моего супруга)

Приятного аппетита