Суп "Остатки сладки"
Суп "Остатки сладки"
На обед надо было сварганить супчик, открыла холодильник, там обнаружились 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки, 1/2 стакана отварного риса и стакана полтора нарезанной капусты. Родился такой супчик: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 ст.л. с верхом томатной пасты, промешала, прогрела, влила кипяток, добавила капусту, варила 10 минут, добавила рис, курицу кубиком, через 5 минут посолила, поперчила, добавила горсть рубленной петрушки, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
22 октября 2020
482