Салат с сельдью и ананасом

С крупного свежего ананаса срезала кольцо толщиной в 1 см, зачистила и порезала кубиком. Порезала кубиком 1 крупное филе слабосоленой сельди, добавила 1/2 банки консервированной кукурузы, 1 красную луковичку кубиком, ананас и 3 ст.л. отварного риса, заправила смесью 1 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала всё, настояла полчаса в холодильнике и подала. Готовила небольшую порцию салата на пробу, но впредь буду готовить больше - очень понравился салатик)

Приятного аппетита