Рисовый суп с рыбными консервами
Рисовый суп с рыбными консервами
Вчера варила на голове и хвосте лосося бульон на суп, супчик сварила, а часть бульона осталась, поэтому сегодня варила супчик на его основе: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, влила бульон, довела до кипения, посолила, закинула 3 горсти риса, варила 15 минут, добавила 100 г морской капусты из пресервов, 1 банку размятых вилкой консервов "Сырок в желе" и варила ещё пару минут, поперчила, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. очень вкусный и ароматный супчик получился)
Приятного аппетита
23 марта 2022
425