Рисовый суп с охотничьими колбасками - 2
Рисовый суп с охотничьими колбасками.
В кастрюле обжарила 150 г охотничьих колбасок кружочком, добавила 2 рубленные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, через 2 - 3 минуты добавила 2 горсти риса, ещё через пару минут залила кипятком, довела до кипения, посолила, поперчила, варила 10 минут, добавила 200 г замороженного зелёного горошка, через пару минут 1 красный сладкий перец кубиком, ещё через 2 - 3 минуты сняла с огня, немного настояла под крышкой и подала. Вкусный получился супчик, согревающий)
Приятного аппетита
30 сентября 2014
2482