Рисово-творожные маффины

В миске взбила 3 яйца с солью, добавила 200 г мягкого творога, промешала до однородности, добавила 2/3 стакана отварного риса, промешала, затем добавила 150 г подкопчённой теши сёмги и 50 г тёртого на средней тёрке сыра, хорошенько промешала всё, разложила по смазанным маслом формочкам, присыпала сверху тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ооочень вкусно получилось)

Приятного и Вам аппетита