Пикантный сырный суп

В кастрюле обжарила рубленную луковицу, добавила 100 г копчёной говядины кубиком, затем большую горсть резаной корейской морковки, обжарила всё вместе, залила мясным бульоном, довела до кипения, посолила, добавила 1/2 стакана риса и варила всё 10 минут, добавила 2 резаных маринованных огурца и 150 г морской капусты из пресервов, варила всё ещё 10 минут, добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, промешала до его растворения, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Душевный и пикантный супчик нам очень понравился)

Приятного аппетита