Перловый суп с колбасой

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 100 г сервелата кубиком, обжарила, добавила 2/3 стакана квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л. томатной пасты, промешала, прогрела, залила кипятком, довела до кипения, варила 5 минут, добавила 1 стакан отварной перловки, присолила, поперчила, варила 10 минут, добавила горсть рубленной петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Простой и вкусный супчик)

Приятного аппетита