Овсяный пудинг - 2
Овсяный пудинг
В кастрюле довела до кипения смесь 1 стакана молока и 1,5 стакана куриного бульона, посолила, добавила 1 стакан с верхом овсяных хлопьев, сварила овсяную кашу, охладила, вмешала 3 взбитых яйца и 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, разложила по смазанным маслом формочкам на 2/3 высоты и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Очень вкусно, сытненько и не обыденно)
Приятного аппетита
11 февраля 2017
1867