Овсяный пирог - 2

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 1 стакан овсяных хлопьев, промешала, залила 1 стаканом ряженки, снова промешала и оставила на 15 минут, чтобы хлопья набухли, добавила 3 ст.л. просеянной муки, промешала, добавила 3 резаные сосиски и большую горсть тёртого на крупной тёрке сыра, промешала всё, переложила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, присыпала сверху ещё небольшим количеством сыра и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Такой вкусный пирог получился! Завтрак удался)

Приятного аппетита