Овсяно-яблочные оладушки - 2

100 г овсяных хлопьев залила 1 стаканом кефира, присолила и оставила на час, чтобы хлопья набухли, добавила 1 очищенное тёртое на крупной тёрке зелёное яблоко, добавила 1 ст.л. лимонного сока, хорошенько промешала, оставила ещё на 15 минут, после чего нажарила оладьи, выкладывая массу ложкой. Подавала со сметанкой. Как же вкусно получилось)

Приятного аппетита