Овсянка с яйцом-пашот - 2

В ковшик влила 600 мл воды, посолила, довела до кипения, добавила 1,5 стакана овсяных хлопьев с отрубями, варила 3 минуты, накрыла ковшик крышкой, сняла с огня, настояла 5 минут. В это время сварила яйца пашот: в небольшой кастрюльке довела до кипения подсоленную воду, добавила немного яблочного уксуса, раскрутила ложкой воронку, вбила 1 яйцо и готовила при слабом кипении 3 минуты. Кашу разложила по тарелкам, посыпала жареным резаным беконом, поверх разложила яйца и подала. Идеальный зимний завтрак! Вкусный и питательный)

Приятного аппетита