Овсянка с вялеными томатами и моцареллой

В кастрюле довела до кипения 600 мл подсоленной воды, добавила 1 стакан с верхом овсяных хлопьев с отрубями, варила 3 минуты, добавила 2 ст.л. резаных вяленых томатов и промешала, затем добавила 100 г резаных шариков мини-моцареллы, снова промешала, сразу разложила по тарелкам (чтобы моцарелла расплавлялась уже в тарелках) и полила маслом от вяленых томатов. Вкуснейшая кашка! Гурманский завтрак)

Приятного аппетита