Куриный суп с манкой
Куриный суп с манкой
На курином окорочке сварила бульон, достала окорочок, сняла мясо с костей и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 3 ст.л. с верхом манки, промешала, прогрела, залила горячим куриным бульоном, посолила, поперчила, варила, постоянно помешивая, пару минут, добавила 2 картофелины кубиком, варила до готовности картофеля, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Простой и очень вкусный супчик получился)
Приятного аппетита
17 апреля 2018
2116