Булгур с нутом в средиземноморском стиле
Булгур с нутом в средиземноморском стиле
На оливковом масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 рубленный зубчик чеснока, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, прогрела, добавила 1 банку консервированных резаных очищенных помидоров, подтушила, посолила, поперчила, добавила 100 г отварного булгура, через минуту - 1/2 банки консервированного нута, подтушила пару минут, добавила 10 резаных маслин, через минуту - горсть рубленной петрушки, промешала, прогрела, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкусно и ароматно)
Приятного аппетита
05 декабря 2017
3212