Боул с перловкой

Сегодня решила приготовить боул на завтрак не с привычными крупами типа гречки, а на основе перловки - уж больно супруг её любит. В ковшике довела до кипения 1 стакан растительного молока, добавила 1 стакан отваренной заранее перловки и уварила до полного выпаривания молока, разложила по тарелкам, поверх выложила по 2 ст.л. печени трески кубиком, по горсти резаного зелёного лука, по половинке свежего огурчика кружочком и половинки отварных перепелиных яиц, всё присолила, сбрызнула всё оливковым маслом и подала. Ооочень вкусно, полезно и питательно)

Приятного аппетита