Запечённый картофель с сыром

Картофель порезала шайбочками толщиной в 1 см, посолила, промешала, полила растительным маслом, промешала, выложила на противень, добавила 250 г тёртого на крупной тёрке сыра, немного вмешала его, запекла в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 15 минут, посыпала сверху ещё немного сыром и вернула в духовку, добавив температуру до 180 градусов, ещё в течение 10 минут. Это одно из наших любимых блюд из картофеля)

Приятного аппетита