Картошка с белыми грибами

Картошка с белыми грибами
4 молодые крупные картофелины поскоблила, порезала ломтиком толщиной около 0,7 см, обжарила до полуготовности, добавила десяток очищенных резаных ножек белых грибов (шляпки замариновала) и 1/2 ч.л. тимьяна, промешала, обжарила почти до готовности, посолила, приперчила, добавила 30 г сливочного масла, через минуту добавила 2 горсти резаного лука, промешала и через минутку подала. Ох и пирушка же была)
Приятного аппетита
12 сентября 2019
1557