Картофельная мелочь с луком

  • Осокина Ирина
  • 24.07.22
  • Просмотров: 384
Картофельная мелочь с луком
  • Картофельная мелочь с луком

    Так готовила летом молоденькую картофельную мелочь моя бабуля: в сотейник всыпала промытую картофельную мелочь, залила кипятком до половины высоты картошки, довольно щедро посолила, как закипела вода добавила 50 г сливочного масла и готовила на сильном огне почти до выкипания влаги, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами и обжарила всё вместе до хорошей карамелизации лука и подрумянивания картошки. Бесподобная вкуснятина! Вкус детства)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

картофель, лук, масло сливочное

© Осокина Ирина 2013-2022